Отсутствие на витрине овощей и фруктов, или наличие на витрине гнилых, некачественных овощей и фруктов. Наличие грязи и мусора в зоне расположения овощного оборудования.

· Принцип «перекрестного мерчандайзинга»

Расположение взаимодополняющих продуктов стимулирует необходимость приобретения этих продуктов, например чипсы и орешки должны располагаться рядом с пивом.

· Принцип «товар лицом»

Лучшая реклама товара – сам товар. Весь товар на стеллажах должен быть повернут к покупателю лицевой стороной, независимо от глубины его выкладки на полке. При выкладке продукции в тетра-паках все швы на пачках должны находиться сзади. Консервы выкладываются так, чтобы все надписи были в одну линию, строго надпись под надписью.

· Принцип выкладки молочной продукции

Массовая доля жира должна увеличиваться по горизонтали по направлению потока покупателей.

Направление движения покупателей

Примечания:

· Молочные и кисломолочные продукты выкладываются предварительно освобожденные от транспортной упаковки;

· Глазированные сырки выкладываются на наклонные полки с установленными передними ограничителями и разделителями;

· Творог и творожные массы выкладываются на белых подносах.

· Принцип контрастов и цветовой гаммы

При выкладке товаров в прозрачной упаковке необходимо учитывать цветовую гамму (товар выкладывается от светлого к темному). Также используется сочетание цветов (при выкладке круп, например, светлые тона чередуют с тёмными, чтобы создать контраст между разными товарами одного цвета).

Направление движения покупателей

· Принцип чересполосицы

Товар с низкими и высокими ценами чередуют по ходу движения покупателей. Используется это для того, чтобы товар с высокой ценой не был загнан в угол, так как покупатель может дойти до него, уже успев заполнить свою корзину (в сети «АТБ-маркет» этот принцип не используется). При возникновении ситуаций, в которых дорогой, но ходовой товар слабо оборачивается в силу своего расположения на витрине, администрация магазина может инициировать размещение этого товара в дополнительных местах продаж (торцевые стеллажи, поддоны, промо-столы, регалы) с целью увеличения продаж.

· Принцип выкладки товаров собственных торговых марок (Private Label)

Товары собственных торговых марок производятся различными производителями для реализации исключительно в магазинах «АТБ», поэтому в торговом зале магазина эти товары должны быть представлены наивыгоднейшим образом. При выкладке товаров на витрину, товары Private Label пользуются приоритетом. Выкладка товаров собственных торговых марок осуществляется с увеличением фейсинга в 1,5-3 раза по отношению к другим товарам соответствующей категории, но обязательно с соблюдением действующей планограммы.