Алгоритм проектирования оптимальных стратегий управления запасами
На основании изучения опыта работы ряда торговых и производственных компаний нами был разработан обобщенный алгоритм формирования оптимальных стратегий управления запасами, учитывающих особенности цепей поставок (рис.14.1).
Охарактеризуем основные этапы реализации предлагаемого алгоритма.
На первом этапе осуществляется формирование базы данных с информацией, которая может быть полезна для управления запасами. Как правило, это данные, характеризующие процессы потребления продукции, а также информация о ключевых особенностях цепей поставок, которые могут повлиять на выбор стратегии управления запасами.
На втором этапе осуществляется статистическая обработка и анализ рядов данных о расходах и приходах запасов. Анализ данных включает расчет средних значений потребления, времени выполнения заказов, СКО расхода и времени выполнения заказов, оценку принадлежности крайних (максимальных, минимальных) значений общей выборке, дисперсионный анализ рядов, корреляционный анализ (см. ниже) и т.д.
Рис.14.1. Алгоритм формирования стратегий УЗ
На третьем этапе осуществляется классификация всей номенклатуры материальных ценностей в запасах на группы: ABC, XYZ, αβγδ. АВС-анализ позволяет выявлять группы позиций номенклатуры, представляющие наибольший экономический интерес для управления запасами (см. раздел 12). XYZ-анализ позволяет оценить степень стохастичности и точности прогнозирования расходов по отдельным номенклатурным позициям (см. раздел 12.). αβγδ-анализ позволяет идентифицировать характер процесса расхода (редкий спрос, сезонность, экстремальный спрос и т.п.).
На четвертом этапе осуществляется экспертная оценка причин, приводящих к возникновению дефицита, сверхнормативных запасов и других негативных проявлений динамики уровня запасов на складах компании.
На пятом этапе осуществляется процедура выбора (формирования), а также корректировки стратегии управления запасами в соответствии с выявленными ранее особенностями динамики спроса на материальные ресурсы и ключевыми характеристиками цепей поставок. Процесс выбора стратегии УЗ достаточно подробно рассматривался нами в п. 9.6.
На шестом этапе осуществляется расчет основных параметров стратегий управления запасами, таких как объем и периодичность заказов на пополнение запаса, величина страхового запаса, нормативный (желательный) уровень текущего запаса.
На седьмом этапе происходит реализация стратегии в процессе поставок продукции.
На восьмом этапе осуществляется мониторинг состояния системы управления запасами и корректировка стратегий управления запасами исходя из изменений параметров спроса и цепей поставок. Перечень основных параметров, подлежащих контролю и оценке, приведен в п. настоящего пособия.
Рассмотрим теперь более подробно 2 первых этапа, связанных с формированием базы исходных данных, необходимых для управления запасами, и статистической обработкой этих данных.
Данные, необходимые для управления запасами можно условно разделить на 3 группы: данные по потреблению материальных ценностей; данные по поставкам материальных ценностей; данные по затратам в системе управления запасами. Перечень информации, входящей в каждую из перечисленных выше групп приведен в табл. 14.1.
Таблица 14.1
Информация, необходимая при управления запасами
| «Потребление» | «Поставки» | «Затраты» |
| - наименование позиции по ном-ре. - дата расхода (день, месяц, число); - объем расхода; - ед. измерения (шт, компл, проч.) | - наименование позиции по ном-ре. - дата размещения заказа; - объем заказа; - дата поставки по договору; - дата поставки фактическая; - объем фактический (пригодный к использованию, брак не учитывается) | - затраты на заказ на единицу позиции номенклатуры; - затраты на хранение на единицу позиции номенклатуры; - потери от дефицита на единицу позиции номенклатуры; - затраты на приобретение (закупочная стоимость) на единицу позиции номенклатуры |
Целесообразно привести основные требования к информации, которая используется при управлении запасами, а именно:
- данные по приходу и расходу должны быть отсортированы по позициям номенклатуры и по времени;
- в базе данных должна быть предусмотрена возможность накапливания статистической информации за длительное время, что позволит постоянно улучшать качество прогнозов.
Источники информации, необходимой для управления запасами можно подразделить на электронные и аналоговые.
Аналоговые источники информации – это данные на бумажных носителях. Примеры аналоговых источников приведены в табл. 14.2.
Таблица 14.2
Аналоговые источники информации, используемой при управлении запасами
| Вид документа | Источник, подразделение | Содержащаяся в документе информация | Какие задачи УЗ могут быть решены с помощью этой информации |
| Карточки складского учета материалов (готовой продукции) или книги складского учета материалов | Склад | Даты и объемы поступления / расхода МЦ; источники поступления МЦ; направления расхода МЦ; остатки МЦ на определенную дату | Моделирование процесса движения запасов; прогнозирование потребности в запасах; - определение параметров стратегий УЗ ит.п. |
| Оборотные количественно-суммовые ведомости или ведомости продажи для готовой продукции | Склад, бухгалтерия | Наименование МЦ и номенклатурный номер, единица измерения, цена за единицу измерения, приход за месяц, расход за месяц, наличие на конец месяца | АВС-анализ номенклатуры МЦ; контроль неликвидов и общая оценка эффективности УЗ |
| Ведомости неликвидов | Склад | Наименовании и номенклатурный номер МЦ, количество и стоимость по каждой позиции, дата последнего движения | Выявление и анализ неликвидов |
Окончание табл. 14.2
| Вид документа | Источник, подразделение | Содержащаяся в документе информация | Какие задачи УЗ могут быть решены с помощью этой информации |
| Ведомости учета остатков материалов | Склад | Наименование МЦ, номенклатурный номер МЦ, единицы измерения, цены, нормы запаса и затем остаток - количество и сумма | Выявление неликвидов |
| Ведомости (журналы) оперативного учета выполнения договоров поставки | Бухгалтерия или отдел снабжения, отдел продаж | В этих ведомостях отмечают выполнение условий договора о поставке по ассортименту материалов, их количеству, цене, срокам отгрузки и др. | Определение и контроль надежности поставок |
| Договора на поставку, счета, счета-фактуры и др. | Бухгалтерия или отдел снабжения, отдел продаж | Поставщик (наименование); сведения о договоре: номер, дата; наименование позиции; количество в заказе; дата поставки по договору | Определяются показатели надежности поставок, необходимые для расчета страхового запаса |
| Счет-фактура, ТТН | Бухгалтерия или отдел снабжения, отдел продаж | Наименование позиции; поставщик (наименование); номер договора (заказа), дата; объем и номенклатура поставки (факт.); дата поставки по договору (факт.); стоимость | Моделирование процесса движения запасов «приход-расход»; определяются показатели надежности поставок, необходимые для расчета страхового запаса |
| И др. |
С развитием специализированного складского и бухгалтерского программного обеспечение в сфере управления запасами все большее распространение получают цифровые источники информации.
Цифровые источники информации – это отчеты специализированных программных продуктов, хранимые на персональных компьютерах, передаваемые по сети Internet. Цифровые источники информации гораздо более удобны в использовании, поскольку информация в электронном виде может быть перенесена в любую прикладную программную среду и обработана компьютером. Для использования аналоговой информации, ее предварительно необходимо внести в электронную базу данных, что требует дополнительных затрат времени и труда, которые в конечном счете выливаются в дополнительные затраты финансовых ресурсов компаний. Примеры возможных цифровых источников информации, которая может быть использована при управлении запасами, приведены в табл. 14.3.
Таблица 14.3
Цифровые источники информации, используемой при управлении запасами
| № | Блок данных | Состав информации | Решаемые задачи | Источник |
| Потребление | Дата требования (расхода); объем требования (расхода); источник поступления требования (парк, подразделение, транспортное средство и т.п.) | Моделируется процесс потребления МР. Оценка характера процесса потребления (стохастичность). Используется как база для прогнозирования потребности в материальных ресурсах | Отчеты складского и бухгалтерского ПО. Пример: отчет «Карточка складского учета МЦ», формируемая программным продуктом 1С Бухгалтерия 8.0 | |
| Потребление | Поставщик (наименование); сведения о договоре: номер, дата; наименование позиции; количество в заказе; дата поставки по договору | Определяются показатели надежности поставок, необходимые для расчета страхового запаса | Отчеты складского и бухгалтерского ПО. Пример: отчет «Сведения о закупках и движении МЦ», формируемая программным продуктом 1С Бухгалтерия 8.0 |
Окончание табл. 14.3
| № | Блок данных | Состав информации | Решаемые задачи | Источник |
| Поставки | Наименование позиции; поставщик (наименование); номер договора (заказа), дата; объем и номенклатура поставки (факт.); дата поставки по договору (факт.); стоимость | Моделирование процесса движения запасов «приход-расход»; определяются показатели надежности поставок, необходимые для расчета страхового запаса | Отчеты складского и бухгалтерского ПО. Пример: отчет «Карточка складского учета МЦ», формируемая программным продуктом 1С Бухгалтерия 8.0 | |
| И др. |
Помимо данных, характеризующих процесс потребления материальных ресурсов и качество поставок при формировании оптимальных стратегий управления запасами необходимо учитывать еще и особенности цепей поставок.
К ключевым параметрам цепей поставок, влияющим на формирование стратегии управления запасами, можно, например, отнести:
- условия поставок (по Incoterms);
- сроки поставок и периодичность поставок, определяемые поставщиком;
- требования поставщика к минимальному и максимальному размеру заказа;
- ограничения производственных и складских мощностей клиента по переработке поступающих от поставщиков материальных ценностей;
- условия и порядок осуществления расчетов за поставляемую продукцию;
- способы доставки и характеристика транспорта, используемого при поставках материальных ценностей от одного участника цепи поставок другому;
и др.
Вопросы и задания для самостоятельной работы
1. Охарактеризуйте основные этапы алгоритма проектирования стратегий управления запасами в цепях поставок.
2. Назовите основные параметры цепей поставок, которые могут повлиять на выбор стратегии управления запасами. Поясните, каким образом может выразиться это влияние.
3. Назовите основные группы данных, необходимых при управлении запасами.
4. Каковы основные требования к данным, используемым при управлении запасами?
5. Назовите основные виды источников информации, которая используется при управлении запасами.
6. Каковы преимущества электронных (цифровых) источников информации?
Дата добавления: 2016-01-07; просмотров: 1549;